Usos del vinagre en la cocina

Publicado el 29 marzo 2018
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El vinagre puede definirse como un condimento líquido indispensable, pues a partir de la diversidad de sus aplicaciones suele dar lugar a deliciosas recetas y a ciertos trucos que siempre resultan bastante funcionales. Por lo anterior, en esta oportunidad, veremos algunos usos del vinagre en la cocina que respaldan el hecho de que sea tan popular y casi que multiusos.

Puesto que existen muchas clases de vinagre, tal y como es el caso de los vinagres balsámicos, vinagres de vino, de cereales y de sidra, vale la pena tener en cuenta la información que se presenta a continuación para hacer una ocupación correcta de ellos.

Los mejores usos del vinagre en la cocina

En caso de que se presenten manchas en diferentes superficies de la cocina, humedecer un paño con vinagre blanco y pasarlo por el área afectada puede devolver todo a la normalidad, asimismo puede usarse para la higiene del microondas y para desinfectar frutas y verduras antes de agregarlas a las diferentes recetas.

 

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