Tips para cocinar la carne de manera saludable

Publicado el 26 marzo 2018
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Al ser una proteína de tan alto consumo a nivel mundial, cocinar la carne de manera saludable es básicamente una necesidad que no debe ser ignorada ya que de esto depender el evitarse una buena cantidad de enfermedades y por supuesto la correcta absorción de nutrientes. Tanto las carnes poco cocidas como las que se sirven casi que quemadas tienen la facultad de generar efectos adversos, es por ello que vale la pena informarse para cambiar hábitos de manera inmediata y alcanzar ese siempre bienvenido equilibrio.

Gracias a las muchas investigaciones que se han llevado a cabo sobre esta temática, ha sido posible la elaboración de las pautas que presentamos a continuación.

Claves para la adecuada cocción de la carne

 

 

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