Receta de galletas saludables de semillas y frutos secos

Cuando la idea es explorar recetas saludables, preparar galletas no es precisamente lo primero que pasa por la mente debido a que tenemos la percepción de que estas definitivamente no podrían cumplir con las características necesarias para hacer parte de esta categoría. Lo que muchos pasan por alto es que existen variaciones que pueden ser […]

Receta de ensalada césar con camarones

Creada por un inmigrante italiano que se encontraba en Tijuana México, la ensalada césar es una de esas recetas populares que resultan muy recomendables tanto para un almuerzo como una cena ligera ya que gracias a la acertada combinación de ingredientes además de apetitosa es bastante saludable y equilibrada. Puesto que con el paso del […]

Ideas de cenas saludables que ayudan a perder peso

Al ser la última comida del día, la cena tiene la habilidad de contribuir a nuestro propósito de salud o por el contrario afectarlo con gran impacto y más aún cuando la meta es deshacerse de esos kilos extras que tanto incomodan. Veremos entonces, algunas ideas de cenas saludables que ayudan a perder peso y […]

Receta de tortilla de quinoa

Clasificada como un pseudocereal, la quinoa es un superalimento que se constituye como fuente de proteínas, minerales, carbohidratos, grasas saludables y energía, por lo tanto incluirla en la dieta es una labor casi que obligatoria para poder disfrutar de todos sus fantásticos beneficios. En cuanto a la receta de tortilla de quinoa que hoy nos ocupa, […]

Receta de albóndigas vegetarianas de tofu

El tofu es un alimento bastante típico en la cocina oriental que al disponer de grandes beneficios para el organismo se ha transformado sin mayor inconveniente casi que en la piedra angular de quienes tienen por estilo de vida el vegetarianismo y el veganismo. Así pues, aprovechando lo sencillo que resulta incorporarlo a las diferentes preparaciones, en esta […]

Receta de hamburguesa de frijoles

Lo mejor de la cocina es que siempre dispone de espacio para la creatividad, es así como para aquellos que quieren dejar de lado proteínas como la carne existen miles de posibilidades que bien preparadas resultan no solo deliciosas sino también muy nutritivas. Descubriremos en esta ocasión la receta de hamburguesa de frijoles, una opción […]

Ideas de comida sana para llevar al trabajo

Ciertamente llevar la comida al trabajo es un recurso que cada vez más personas ponen en práctica ya que además de representar un ahorro económico, esta labor permite asegurarse de consumir recetas sanas que verdaderamente ayuden a mantener un peso estable e incluso a apoyar cualquier plan de dieta que se esté siguiendo. La preocupación […]