3 Postres fáciles y bajos en calorías

Cuando la hora del postre es algo que definitivamente no se puede dejar pasar por alto, resulta más que pertinente preocuparse un poco por garantizar que estas preparaciones no solo sean deliciosas sino que también puedan garantizar aportes nutritivos y límites prudentes respecto al aporte de calorías que es lo que al fin y al […]

Receta de mermelada casera de limón

Las mermeladas caseras siempre han sido un acompañante bastante especial dentro de la gastronomía ya que resultan precisas para acompañar diversos alimentos bien sea a la hora del desayuno o en cualquier momento del día, el mismo hecho de ser elaboradas en casa hace posible elegir muy bien sus ingredientes para que estos sean no […]

Receta de crepes dulces con frutas

Las recetas para preparar crepes dulces suelen ser muy apetecidas por su elaboración sencilla y rápida lo que garantiza el poder disfrutar prontamente de un plato lleno de sabores y contrastes. Esta sugerencia puede ser utilizada ocasionalmente para proponer un plato distinto, lo importante tal y como siempre será no abusar de las cantidades. Si […]

5 Ideas de postres en vasitos

Lo cierto es que las diferentes recetas de postres siempre logran llamar bastante la atención, sin embargo en esta oportunidad exploraremos un poco una alternativa que sin duda se ha establecido como una importante tendencia especialmente para aquellas celebraciones o eventos donde se quiere llamar la atención. Les hablamos sobre los postres en vasitos, los […]

Muffins de arándanos light

Existe cierta reserva sobre los postres light pues se tiene la idea de que por esta característica su sabor no será tan agradable, la buena noticia es que gracias a los variados ingredientes que se pueden encontrar en el mercado es posible preparar por ejemplo muffins de arándanos light con la certeza de que serán […]

Distintas harinas

Para el que no se sienta muy diestro a la hora de cocinar especialidades de panadería, repostería o pastelería, puede resultarle muy útil tener algún mínimo conocimiento sobre las diferentes harinas que existen para la realización de cada alimento. Y es que es muy probable que cualquier comida de este tipo que vayáis a preparar […]

Cupcakes ¡el pariente divertido de las magdalenas!

De origen americano, aspecto infantil y delicioso sabor, los cupcakes proliferan en los escaparates del mundo anglosajón. También llamados pasteles de hadas por su reducido tamaño y podría pensarse que por sus colores de fantasía, nacieron en Estados Unidos en el Siglo XIX. Su nombre (pastel taza) hace referencia al parecer tanto al lugar donde […]