Las degustaciones en agrotur 2011

Las degustaciones se están convirtiendo en los últimos tiempos en uno de los principales atractivos de algunas ferias relacionadas con la alimentación. No cabe duda de que asistir a una feria durante toda una mañana tiene un especial interés si al final de la misma se nos obsequia con una  sabrosa degustación de productos representativos […]

Lo que has querido saber sobre setas y nunca has preguntado

Es otoño y las setas forman parte de los mercados en los que las podemos encontrar de todo tipo siempre que la temporada y el tiempo hayan acompañado un poco. Personalmente me gustan los revueltos de perrochicos, o también llamados champiñón de monte. Basta con dejar el huevo poco hecho para que los aromas de […]

Degustación de setas

En la localidad riojana de Ezcaray se podrá disfrutar durante dos fines de semana seguidos de la recogida colectiva de setas y su posterior exposición y degustación. Se trata de las XX Jornadas Micológicas que como cada año desde hace ya un tiempo se vienen realizando en otoño. Este año los días escogidos son 29, […]