5 Beneficios de las legumbres

Alimen Entre los diferentes grupos de alimentos a los que normalmente tenemos acceso, las legumbres corresponden ciertamente a productos de gran tradición dentro de la gastronomía mundial, es por ello que vamos a indagar un poco sobre sus propiedades con la idea de sacarles mayor provecho y de paso fomentar un poco su consumo. Esencialmente las legumbres […]

La revolución de la alimentación consciente

Curiosamente la comida tiene el poder tanto de nutrirnos como de causarnos grandes males y aunque suene algo extremo, la verdad es que cada vez es más común escuchar hablar de todo tipo de trastornos asociados a aquellos productos que hacen parte de la dieta que se consume a diario. Es entonces cuando surge el concepto […]

Las leches de fórmula, un peligro para la salud de los niños

Son muchos los especialistas en nutrición que aseguran los beneficios de la leche materna en las primeras etapas de los bebés, pero ademas de lo ya dicho, sostienen que los bebés que son alimentados con leches de fórmula tienen más tendencia a padecer de obesidad infantil. Diversos estudios han demostrado que la gran cantidad de […]

Nutrición antiarrugas

Cuantas veces habéis escuchado de niña el cuento de que no debéis llorar o sonreír en demasía o de lo contrario os saldrá muchas arrugas de adulta. ¿Verdad que os han asustado con eso de pequeñas, no? ¿Y qué os ha pasado luego? Seguramente antes de querer parecerse a la bruja de los cuentos de […]

Alimentos que defienden

A la hora de preparar vuestras comidas probablemente muchas veces os guiáis por su aspecto, su sabor, su valor en el mercado o simplemente vuestra preferencia por un alimento o por el otro. Sin duda hay comidas más sabrosas y apetecibles que otras, pero debéis considerar en la planificación de vuestra alimentación los nutrientes que […]