Receta de mayonesa de ajo

Publicado el 22 noviembre 2017
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La mayonesa es una salsa emulsionada bastante popular que suele emplearse para acompañar todo tipo de platos y preparaciones, siendo usada con mayor prioridad en las denominadas comidas rápidas. Es así como aprender a fabricarla de manera casera se convierte en un punto a favor, pues como bien se sabe predomina su versión industrial en las diferentes presentaciones.

Por lo anterior, compartiremos una deliciosa receta de mayonesa de ajo la cual corresponde a una variante de gran aceptación por sus notas de sabor. Si bien normalmente estas elaboraciones suelen precisar de batidora, en esta oportunidad presentaremos el paso a paso empleando la licuadora pues un electrodoméstico mucho más común en el hogar.

Receta de mayonesa de ajo

Para degustar de una rica y bien lograda mayonesa de ajo no es necesario ser un especialista en el tema, se trata más bien de fijarse en las cantidades de los ingredientes y en seguir la secuencia apropiada.

Ingredientes

Preparación

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