Consejos para cocinar con aceite de coco

Publicado el 20 enero 2018
Archivado en General | Salir del comentario

A pesar de que en cierto momento los comentarios sobre esta grasa no eran muy favorecedores que digamos, lo cierto es que cocinar con aceite de coco es actualmente una tendencia bastante popular debido a las muchas propiedades que finalmente se han conseguido resaltar sobre este producto. Al ser de origen 100% vegetal, esta grasa saludable que llama la atención por su presentación sólida tiene la virtud de no volverse tóxico ni mucho menos oxidarse cuando se expone a altas temperaturas.

Si bien puede resultar incluso un poco mas caro que el aceite de oliva, la verdad es que este producto es ahora uno de los favoritos del grupo de consumidores que buscan proteger su bienestar a través de la alimentación. Así pues, considerado por muchos como un superalimento, veamos algunas alternativas para usarlo adecuadamente.

Pautas para usar aceite de coco en la cocina

 

Comentarios

No hay mas respuestas