Jugos naturales

La cocina cada vez se torna más y más en un sinfín de pequeños electrodomésticos que supuestamente os ayudan a agilizar no sólo el momento de preparar vuestras comidas, sino que se han convertido muchos de ellos en la manera de facilitarnos la vida misma. Licuadora, batidora, freidura, batidora manual, procesadora, pochoclera, fábrica de pan, […]

Distintas harinas

Para el que no se sienta muy diestro a la hora de cocinar especialidades de panadería, repostería o pastelería, puede resultarle muy útil tener algún mínimo conocimiento sobre las diferentes harinas que existen para la realización de cada alimento. Y es que es muy probable que cualquier comida de este tipo que vayáis a preparar […]

¿Comida casera o comida rápida?

  Si pensamos en que cosas no  dañinas o no lo suficientemente buenas para la alimentación de vuestros hijos, el problema se complica aún más cuando intentamos reconocer que alimentos sí son buenos para vuestro  organismo y vuestra salud. Lo cierto es que aún aquellos alimentos que conocemos como nutritivos, resulta ser que al venir […]

Como elegir la peor merienda para vuestros hijos

Toda madre y todo padre se cuestiona, de seguro una y mil veces, si ceder ante las tentaciones publicitarias y los suplicios y ruegos de vuestros hijos por esos alimentos tan deseados y sabrosos. Y cierto es que nada tiene de malo que cada tanto se disfrute alguno de ellos, pero también es preciso tener […]

Como reconocer fruta en buen estado al momento de comprar

Todos sabemos que comer frutas y verduras es sano y muy nutritivo para nuestro organismo. También se habla hoy en día que es preferible escoger frutas y verduras orgánicas, aunque su costo ascienda un poco más que el habitual. Sin embargo, lo que a veces los no muy instruidos o acostumbrados a ingerir estos alimentos […]

Indigestión y los alimentos

La indigestión es una sensación de malestar estomacal que se siente en la parte superior del abdomen o en el vientre y que aparece durante o después de la ingesta de alimentos. Puede provocar una sensación de abundancia o plenitud, hinchazón, ardor o acidez, eructos, flatulencias, presión abdominal y llegar a presentar nauseas y vómitos. […]

Comidas para problemas digestivos

Si debéis tener que tolerar ciertos problemas digestivos crónicos es muy importante que os interiorices y puedas conocer las consecuencias de la ingesta de algunos alimentos particulares. Algunos problemas de ésta índole pueden reducirse si se tiene especial cuidado con lo que se come a diario. Si se sabe de la presencia de una enfermedad […]

Importancia en la ingesta de agua

Por todos lados se escucha decir que el agua es esencial para nuestra existencia, tanto para nuestra especie como para nuestro organismo y nuestra salud. Pero, ¿a qué refiere? ¿Qué es el agua? Lo primero que uno debe sabe es que el agua es una sustancia que puede hallarse en distintos estados, liquido, solido y […]

Dolor de garganta, lumbalgia y mal aliento.

Aunque muchos desconozcan o descrean de las propiedades curativas de algunos alimentos, lo cierto es que nuestros ancestros, mucho antes del descubrimiento o utilización de algunos medicamentos, ante algunas afecciones sabían exactamente que alimento podría proporcionarles alivio a sus dolencias, según las propiedades que contenían cada uno de ellos. No es que por ello se […]

Frutas tropicales

Si os hacen pensar en las frutas que conocéis vendrán a tu mente una decena de nombres, sin ninguna duda. Seguro conocéis muchas de las frutas que comes diariamente o venden en vuestro mercado. Son mundialmente conocidas las bananas, las manzanas, las naranjas, las peras, las uvas y tantas otras más. Lo cierto es que […]

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