Receta de parfait de frutas

En Francia, el parfait corresponde a un postre semi frío que tiene como base la crema de leche y algunas veces helados y ciertos azúcares, sin embargo se ha extendido con gran aceptación una variante bastante apetitosa y nutritiva que corresponde a la receta de parfait de frutas, preparación que nos ocupa en esta oportunidad. […]