5 Consejos para asar la carne al horno

Si bien asar la carne al horno es una alternativa que facilita bastante las cosas, se trata de un proceso que requiere de la puesta en marcha de ciertas pautas para que al final se pueda conseguir una proteína tierna y jugosa. Por supuesto, es fundamental considerar que todo dependerá del tipo de carne a emplear […]

Receta de parfait de frutas

En Francia, el parfait corresponde a un postre semi frío que tiene como base la crema de leche y algunas veces helados y ciertos azúcares, sin embargo se ha extendido con gran aceptación una variante bastante apetitosa y nutritiva que corresponde a la receta de parfait de frutas, preparación que nos ocupa en esta oportunidad. […]

3 Cenas saludables para niños

La nutrición infantil es un asunto de gran importancia dentro del hogar pues es fundamental que los pequeños dispongan de los requerimientos necesarios para garantizar su salud y bienestar. Bien sea por la falta de ideas o porque sencillamente no es fácil generar propuestas que sean del agrado de los menores, los adultos suelen encontrar […]

Tips para lograr la ensalada perfecta

Siempre frescas y nutritivas, preparar ensaladas perfectas es un arte que sólo se conquista a través del tiempo y es que lo cierto es que aunque aparentemente son recetas sencillas, requieren de un poco de ingenio para que realmente dispongan de la potencia necesaria para deleitar el paladar sin perder la etiqueta de saludables. Considerando […]