Opciones para sustituir el huevo en la dieta

A pesar de ser un alimento saludable y rico en nutrientes, el huevo es producto que no es apto para todas las personas ya que en ocasiones puede desencadenar reacciones alérgicas o simplemente interferir con el buen funcionamiento del organismo y es entonces cuando se hace necesario pensar en los denominados sustitutos del huevo. En […]