Lluvia de estrellas Michelín para la gastronomía española

Acaban de hacerse públicas en Barcelona la asignación de estrellas Michelín para este nuevo año que empezará. A la cabeza se mantienen los restaurantes vascos y catalanes de todos conocidos: Can Roca, Ruscalleda, Martín Berasategui, Subijana, Arzak, … Llama la atención la pérdida de una estrella de Can Fabes, en Sant Celoni. Se queda con […]